Szparagi w zielonej odmianie, owinięte w chrupiący boczek = prawdziwa uczta dla podniebienia! 🥓🌿 To szybkie, proste i efektowne danie, które sprawdzi się zarówno jako przystawka, dodatek do obiadu, jak i przekąska na przyjęcie. 🎉👌 Połączenie delikatnych szparagów z aromatycznym boczkiem tworzy smakowity kontrast, który pokochasz! 😋🔥
Dlaczego warto zrobić szparagi w boczku?
Szparagi to prawdziwa bomba witaminowa! 🌿 Są niskokaloryczne, bogate w błonnik oraz pełne witamin A, C, K i E. Połączenie ich z boczkiem dodaje wyjątkowego smaku i chrupkości. 🥓🔥 To świetna opcja dla miłośników prostych, ale efektownych dań!
Składniki
- 1 pęczek zielonych szparagów 🌿
- 8-10 plastrów boczku 🥓
- 1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 🧄
Przygotowanie krok po kroku. Jak zrobić szparagi w boczku?
⏱️ Czas przygotowania: 20 minut
- Odetnij zdrewniałe końcówki szparagów. 🌿🔪
- Owiń każdy szparag plastrem boczku, skręcając go lekko wokół warzywa. 🥓🌿
- Posyp przyprawami i skrop oliwą. 🫒
- Rozgrzej patelnię grillową lub piekarnik do 200°C. 🔥
- Jeśli smażysz, podsmaż szparagi po 2-3 minuty z każdej strony. 🥓🔥
- Jeśli pieczesz, ułóż je na blasze i piecz przez 12-15 minut. ⏳
- Podawaj gorące i chrupiące! 😋
Składniki odżywcze szparagów w boczku
- Kalorie: około 150 kcal (na porcję) 🔥
- Białko: 10 g 💪
- Węglowodany: 3 g 🍞
- Tłuszcz: 12 g 🥓
- Błonnik: 2 g 🌿
- Witaminy: A, C, K, E 🍊
- Minerały: Żelazo, magnez, potas 🧂
Przestań omijać to warzywo! – zobacz jak zrobić idealne szparagi w boczku [Video]
FAQ o zielonych szparagach w boczku
- Czy mogę użyć białych szparagów?
Tak, ale białe szparagi są twardsze i trzeba je wcześniej obgotować przez 3-4 minuty. 🌿⏳ - Jak przechowywać szparagi w boczku?
Najlepiej w lodówce, w szczelnym pojemniku – do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni. ❄️🔥 - Czy mogę zrobić wersję fit?
Tak! Użyj chudej szynki zamiast boczku i piecz bez tłuszczu. 🌱 - Czy mogę dodać ser?
Oczywiście! Posyp szparagi startym parmezanem przed pieczeniem dla dodatkowego smaku. 🧀🔥