Faszerowany kurczak ze szpinakiem i z sosem serowym brie [Przepis]

Przygotowanie krok po kroku soczystego kurczaka z farszem szpinakowym oraz sosem brie. Jak go zrobić?

ByAdrianna Nowacka

sty 27, 2025 #brie
Przepis na kurczaka z farszem szpinakowym i sosem brie. / Fot.: www.tasteslovely.com.Przepis na kurczaka z farszem szpinakowym i sosem brie. / Fot.: www.tasteslovely.com.
Wyjątkowe danie, które zaskakuje smakiem. Soczyste piersi kurczaka nadziewane delikatnym nadzieniem i polane kremowym sosem brie, to uczta dla podniebienia. 🍗🧀

Co to właściwie jest faszerowany kurczak z sosem serowym brie? 🍗🧀

Faszerowany kurczak z sosem serowym brie to pyszne danie, w którym soczyste piersi kurczaka wypełnione są aromatycznym nadzieniem, a następnie polane aksamitnym, kremowym sosem przygotowanym na bazie sera brie. To idealny wybór na uroczysty obiad lub specjalną okazję. 🍗🧀

Połączenie soczystego kurczaka z kremowym sosem brie tworzy danie pełne smaku, które zadowoli nawet najbardziej wymagających. Dzięki użyciu sera brie, sos jest wyjątkowo delikatny i kremowy, a mięso kurczaka pozostaje wilgotne i pełne smaku. 🍗🧀

Składniki na faszerowanego kurczaka z sosem serowym brie 🍗🧀

Do przygotowania potrawy będziesz potrzebować:

  • 4 piersi z kurczaka 🍗
  • 150 g sera brie 🧀
  • 100 g szpinaku 🥬
  • 2 ząbki czosnku 🧄
  • 100 ml śmietany 30% 🍶
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 🌿
  • 1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie) 🍯
  • Sól i pieprz (do smaku) 🧂
  • 1 łyżka masła (do smażenia) 🧈
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) 🌿
Polecamy również:  Ile kalorii ma Red Chikker z McDonald's?

Przygotowanie faszerowanego kurczaka z sosem serowym brie – krok po kroku 🍗🧀

1. Przygotowanie nadzienia

Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie dodaj pokrojony czosnek i szpinak. Smaż przez kilka minut, aż szpinak zmięknie. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw do ostygnięcia. Następnie dodaj pokruszony ser brie i wymieszaj. 🌿🧄🧀

2. Nadziewanie kurczaka

Piersi kurczaka dokładnie umyj, a następnie przetnij wzdłuż, tworząc kieszonkę. Wypełnij każdą pierś przygotowanym nadzieniem ze szpinaku i sera brie. 🌱🧀

3. Smażenie kurczaka

Na dużej patelni rozgrzej masło i smaż kurczaka na średnim ogniu przez 5-6 minut z każdej strony, aż mięso będzie złociste i dobrze wysmażone. 🍗🔥

4. Przygotowanie sosu serowego brie

W osobnym garnku rozgrzej śmietanę, a następnie dodaj pokrojony ser brie. Mieszaj, aż ser się rozpuści, tworząc kremowy sos. Jeśli chcesz, dodaj musztardę dijon dla odrobiny ostrości. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 🧀🍶

5. Podanie

Podawaj faszerowanego kurczaka polanego kremowym sosem brie, udekorowanego świeżą natką pietruszki. Możesz dodać ulubione warzywa lub ziemniaki jako dodatek. 🍽️🌿

Składniki odżywcze faszerowanego kurczaka z sosem serowym brie 🍽️

Przybliżona wartość odżywcza jednej porcji:

  • Kalorie: 400-500 kcal
  • Białko: 40 g
  • Tłuszcze: 30 g
  • Węglowodany: 5 g
  • Błonnik: 2 g
  • Wapń: 250 mg (dzięki serowi brie)

Alternatywy i modyfikacje 🍗🧀

Faszerowanego kurczaka z sosem serowym brie można przygotować na kilka sposobów:

  1. Inne sery – zamiast sera brie, możesz użyć sera camembert, mozzarella lub gorgonzola. 🧀
  2. Dodatek warzyw – do nadzienia możesz dodać pieczarki, cebulę lub suszone pomidory. 🍄🍅
  3. Inne przyprawy – dla wzbogacenia smaku możesz dodać przyprawy takie jak tymianek, rozmaryn lub czosnek w proszku. 🌿🧄
Polecamy również:  Owsianka na mleku z bananem i orzechami na śniadanie w domowym zaciszu

Podsumowanie – faszerowany kurczak z sosem serowym brie to pyszne danie! 🍗🧀

Kurczak z farszem szpinakowym i sosem brie zachwyca smakiem i eleganckim wyglądem. Jest pełne białka, delikatne, a jednocześnie wyraziste dzięki serowi brie i aromatycznemu nadzieniu. 🍗🧀

Serowe nadziewane szpinakiem piersi z kurczaka [Video]

[ENG] Cheesy Spinach Stuffed Chicken Breasts

FAQ o faszerowanym kurczaku ze szpinakiem i sosem brie 🍗🧀

  1. Jakie mięso najlepiej nadaje się do faszerowania?
    Piersi z kurczaka są idealne, ponieważ łatwo je przeciąć, tworząc kieszonkę, w którą można włożyć nadzienie. 🍗
  2. Czy muszę używać sera brie?
    Nie, możesz użyć innych serów, takich jak camembert, mozzarella, parmezan, a także serów pleśniowych dla intensywniejszego smaku. 🧀
  3. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
    Tak, możesz przygotować faszerowanego kurczaka i przechowywać go w lodówce do momentu smażenia, a sos przygotować tuż przed podaniem. 🍗🧀
  4. Jakie dodatki pasują do faszerowanego kurczaka z sosem serowym brie?
    Do tego dania pasują ziemniaki, ryż, sałatki, a także grillowane warzywa. 🥔🥗
  5. Czy sos serowy można przygotować z innych serów?
    Tak, sos można przygotować z różnych serów, jak np. cheddar, gorgonzola czy ricotta. 🧀

By Adrianna Nowacka

Adrianna Nowacka, 25-letnia absolwentka polonistyki na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, łączy pasję do literatury z zamiłowaniem do aktywnego trybu życia i zdrowego odżywiania. Entuzjastka siatkówki, biegania i tenisa, na co dzień inspiruje innych do dbania o zdrowie i kondycję fizyczną. Na łamach portalu publikuje treści związane z dietą i przepisami kulinarnymi, promując zrównoważone i smaczne podejście do jedzenia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *