Jeśli szukasz prostego, ale pełnego smaku śniadania, to owsianka z kefirem jest strzałem w dziesiątkę! Jest nie tylko pyszna, ale też pełna dobroczynnych probiotyków, które wspierają Twoje zdrowie. Z dodatkiem banana ten poranek będzie pełen energii! Owsianka przygotowana na kefirze to świetna propozycja na zdrowe i sycące śniadanie. Dzięki połączeniu kefiru z płatkami owsianymi oraz dodatkiem banana, staje się doskonałą bazą na każdą porę dnia. Możesz ją przygotować na noc, by cieszyć się wartościowym posiłkiem zaraz po przebudzeniu, lub zapiec na ciepło – w obu przypadkach zaskoczy Cię swoją kremową konsystencją i bogactwem smaku!
Przepis na owsiankę z kefirem
Średni czas przygotowania: ~ 10 minut (lub na noc)
Składniki (1 porcja ~ 350 g)
- 50 g płatków owsianych
- 200 ml kefiru
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (naturalne słodziki)
- Szczypta soli
- Możemy dodać do mieszanki np. orzechy, wiórki kokosowe, cynamon
Sposób przygotowania
- W garnku zagotuj kefir z płatkami owsianymi i szczyptą soli. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż płatki wchłoną kefir i uzyskasz gęstą konsystencję.
- Pokrój banana na plasterki i dodaj do ugotowanej owsianki.
- Jeśli chcesz, dodaj miód lub syrop klonowy do smaku.
- Wymieszaj wszystko dokładnie, a następnie udekoruj ulubionymi dodatkami, takimi jak orzechy, wiórki kokosowe czy cynamon.
- Smacznego! Twoja owsianka z kefirem jest gotowa do podania.
Wartości odżywcze (1 porcja)
- Kalorie: ~280 kcal
- Białko: ~9 g
- Tłuszcze: ~6 g
- Węglowodany: ~45 g
- Błonnik: ~7 g
- Cukry: ~15 g (naturalne z banana i miodu)
(Wartości mogą różnić się w zależności od dodatków i użytego słodzika.)
Dlaczego warto wybrać kefir do owsianki?
- Naturalna probiotyka
Kefir to świetne źródło probiotyków, które wspierają zdrowie jelit i układ odpornościowy. - Idealna na noc lub na ciepło
Owsianka z kefirem świetnie smakuje zarówno jako nocna owsianka (przygotowana na wieczór i schłodzona przez noc), jak i pieczona wersja na ciepło. - Prosta w przygotowaniu
To szybkie i łatwe śniadanie, które możesz przygotować w kilka minut lub w wersji nocnej – zyskasz czas rano!
Nocna owsianka z kefirem (na zimno) [Video]
[ENG] Kefir Overnight Oats
FAQ związane z owsianką z kefirem
- Czy mogę przygotować owsiankę na noc?
Tak, owsianka z kefirem jest idealna na noc – przygotuj ją wieczorem i przechowuj w lodówce przez całą noc. Rano wystarczy ją wymieszać i gotowe! - Czy mogę użyć innego owocu niż banan?
Tak, zamiast banana możesz użyć innych owoców, takich jak jagody, truskawki czy jabłka. - Czy mogę upiec tę owsiankę?
Tak, możesz przygotować owsiankę z kefirem w formie pieczonej – wystarczy włożyć ją do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 180°C, aż stanie się lekko chrupiąca na wierzchu. - Czy owsianka z kefirem jest odpowiednia dla osób na diecie?
Tak, owsianka z kefirem jest niskokaloryczna, bogata w białko i błonnik. To dobry wybór na zdrowe śniadanie.
Płatki owsiane na kefirze – zdrowe i smaczne śniadanie na każdy dzień!
Owsianka z kefirem to propozycja pełna smaku i zdrowia, idealna na poranek. Niezależnie od tego, czy preferujesz ją na ciepło, czy jako nocną wersję, na pewno dostarczy Ci energii i składników odżywczych na cały dzień!