Gruszka jest jednym z najpopularniejszych owoców w Polsce i na świecie, cenionym za swój słodki smak, soczystość oraz wartości odżywcze. Znana jako owoc o stosunkowo niskiej kaloryczności, dlatego stanowi pożywne źródło energii dla osób dbających o linię.
Przyjrzyjmy się różnym odmianom gruszek oraz ile mają kalorii – zarówno w całości, jak i na 100 gramów. Omówimy także ich wartości odżywcze oraz wskazujemy odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
Ile kalorii ma gruszka w 100 g?
Kaloryczność tego owocu zależy od jej odmiany, wielkości oraz przygotowania. Poniżej znajdziesz zestawienie kalorii dla różnych rodzajów gruszek.
- Gruszka, średnia wartość na 100 g: 57 kcal
Kalorie w różnych odmianach
- Gruszka konferencja (100 g): ~ 55–57 kcal
- Gruszka zielona, np. Williams lub Packham (100 g): ~ 57 kcal
- Gruszka nashi (100 g): ~ 42–44 kcal
Kalorie w zależności od wielkości gruszki
- Mała gruszka (około 150 g): ~ 85 kcal
- Średnia gruszka (około 180 g): ~ 103 kcal
- Duża gruszka (około 230 g): ~ 130 kcal
Wartość kaloryczna gruszek jest stosunkowo niska, dlatego są dobrym wyborem na zdrową przekąskę o niskiej zawartości kalorii.
Ile kalorii ma gruszka bez skórki?
Skórka gruszki jest cienka i ma niewiele kalorii, więc jej usunięcie nieznacznie zmienia kaloryczność owocu:
- Gruszka bez skórki (100 g): ~ 53–55 kcal
Ile kalorii ma surowa gruszka?
Najbardziej naturalna i powszechna forma gruszki to gruszka surowa. W takiej postaci zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze i ma niską kaloryczność.
- Surowa gruszka (100 g): ~ 57 kcal
Ile kalorii ma gruszka w occie?
Gruszki marynowane w occie są często używane jako dodatek do sałatek i innych dań. Warto jednak zauważyć, że ich kaloryczność może różnić się w zależności od użytej zalewy i dodatków.
- Gruszka w occie (100 g): 70–90 kcal
Porównanie wartości kalorycznych gruszki i jabłka
Gruszki oraz jabłka często porównywane są ze względu na podobną kaloryczność i popularność.
- Jabłko (100 g): ~ 52 kcal
- Gruszka (100 g): ~ 57 kcal
Chociaż gruszki zawierają nieco więcej kalorii niż jabłka, oba owoce są niskokaloryczne i doskonale nadają się jako zdrowa przekąska.
Wartości odżywcze gruszek
Gruszki to nie tylko kalorie – mają także liczne składniki odżywcze, które pozytywnie wpływają na zdrowie. W 100 g tego owocu znajdziemy zatem:
- Kalorie: 57 kcal
- Białko: 0,4 g
- Tłuszcze: 0,1 g
- Węglowodany: 15 g
- Błonnik: 3,1 g
- Witaminy:
- Witamina C: 4,3 mg (7% dziennego zapotrzebowania)
- Witamina K: 4,4 µg (5% dziennego zapotrzebowania)
- Kwas foliowy: 7 µg
- Minerały:
- Potas: 119 mg
- Magnez: 7 mg
- Wapń: 9 mg
Właściwości prozdrowotne gruszek
- Gruszki są bogate w błonnik, co sprzyja prawidłowemu trawieniu i pomaga w utrzymaniu uczucia sytości.
- Mają też niski indeks glikemiczny, więc mogą być spożywane przez osoby kontrolujące poziom cukru we krwi.
- Witamina C i K oraz przeciwutleniacze zawarte w gruszkach wspierają układ odpornościowy i pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.
Gruszki to zdrowy i niskokaloryczny owoc, który warto włączyć do codziennej diety. Niezależnie od tego, czy sięgasz po gruszkę konferencję, nashi, czy tradycyjną zieloną, każda z nich dostarcza witamin, minerałów i błonnika. Gruszka to owoc, który nie tylko przekonuje smakiem, ale również przynosi liczne korzyści zdrowotne.
FAQ o kaloryczności i wartościach odżywczych gruszek
Twój kalkulator energetyczny
Oblicza podstawową przemianę materii (BMR) wykorzystując wzór Harrisa-Benedicta. Dzięki temu otrzymujemy szacunkowe dzienne zapotrzebowanie na kalorie (kcal).