Świetny dodatek do chrupiących warzyw! 🥕🧄 Połączenie marchewki z jogurtem i przyprawami to pyszny sposób na orzeźwiający, lekki dip, który doda smaku Twoim ulubionym potrawom. Z łatwością przygotujesz go w kilka minut, a będzie smakować wyśmienicie! 😋👌
Dlaczego warto zrobić dip marchewkowy?
Dip z marchwi to świetny sposób na włączenie marchewki do diety w formie smacznego dodatku. 🥕 Dzięki niskiej kaloryczności marchewki i właściwościom zdrowotnym jogurtu, dip jest lekką i pełną witamin przekąską. Wzbogać go o przyprawy, aby zyskał dodatkowy aromat i głębię smaku! 🍴💚 Idealny do warzyw, nachos, lub jako dip do kanapek!
Składniki
- 2 średnie marchewki 🥕
- 150 g jogurtu naturalnego 🥄
- 1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
- 1 łyżeczka soku z cytryny 🍋
- 1 ząbek czosnku 🧄
- Szczypta soli i pieprzu 🧂
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 🌶️
Przygotowanie krok po kroku. Jak to zrobić?
⏱️ Czas przygotowania: 10 minut
- Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach. 🧑🍳🥕
- W misce połącz startą marchewkę z jogurtem naturalnym. 🥄🥕
- Dodaj sok z cytryny, oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i paprykę. 🌶️🧄
- Wymieszaj wszystko dokładnie, aby składniki się połączyły. 🍴
- Schłodź dip przez kilka minut w lodówce przed podaniem. 🧊
- Podawaj z ulubionymi warzywami, chipsami lub nachosami! 😋🍅🥒
Składniki odżywcze dipu z marchewki
- Kalorie: około 80 kcal (na porcję) 🔥
- Białko: 3 g 💪
- Węglowodany: 12 g 🍞
- Tłuszcz: 3 g 🧈
- Błonnik: 3 g 🌿
- Witaminy: A, C 🧡
- Minerały: Potas, magnez 🧂
Przepis na dip jogurtowo-marchewkowy | Przepisy kulinarne kanału Food Channel L [Video]
[ENG] Carrot Yogurt Dip Recipe | Food Channel L Recipes
FAQ o dipie marchewkowym
- Czy mogę dodać inne przyprawy do dipu?
Oczywiście! Do dipu pasują także przyprawy takie jak kurkuma, imbir, kumin czy oregano. 🌿 - Czy dip marchewkowy można przechowywać?
Tak, przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. 🧊 - Czy dip marchewkowy jest odpowiedni dla osób na diecie?
Tak, dip marchewkowy jest niskokaloryczny i pełen błonnika, co czyni go świetnym wyborem na diecie. 🥕💪 - Co mogę dodać, aby dip był bardziej kremowy?
Możesz dodać odrobinę śmietany, sera ricotta lub awokado, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. 🧀🥑 - Jakie warzywa najlepiej pasują do dipu marchewkowego?
Dip świetnie komponuje się z marchewkami, ogórkami, papryką, selerem naciowym, a także chrupiącymi nachosami! 🥒🌶️🥒