Korzeń mniszka lekarskiego ma liczne właściwości prozdrowotne i jest stosowany m.in. w leczeniu problemów trawiennych oraz detoksykacji organizmu. Chcąc skorzystać z jego pełnego potencjału, ważne jest odpowiednie parzenie.
Prawidłowe sparzenie korzenia mniszka lekarskiego
- Przygotowanie korzenia
Jeśli używasz świeżego korzenia, dokładnie go opłucz i pokrój na drobne kawałki. W przypadku suszonego korzenia, nie ma potrzeby przygotowań. - Zagotuj wodę
W małym garnku doprowadź do wrzenia około 250 ml wody. - Dodaj korzeń mniszka
Wrzuć do wrzątku jedną łyżkę suszonego lub świeżego korzenia mniszka. - Gotuj na małym ogniu
Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aby ekstrakcja składników była pełna. - Odcedź napar
Po zakończeniu gotowania przecedź napar przez sitko. - Podawanie
Napar jest gotowy do picia. Do herbaty można dodać odrobinę miodu lub cytryny dla smaku.
Jak długo parzyć korzeń mniszka lekarskiego?
Korzeń mniszka lekarskiego należy parzyć do 10 minut. Ten czas pozwala na wydobycie wszystkich cennych składników odżywczych i smakowych.
Właściwości korzenia mniszka lekarskiego
- Korzeń mniszka lekarskiego jest znany ze swoich właściwości detoksykujących i przeciwzapalnych.
- Pomaga wspierać wątrobę, wspomaga trawienie i może działać jako naturalny środek moczopędny, pomagając w usuwaniu toksyn z organizmu.
- Działa również korzystnie na układ immunologiczny i może wspierać zdrowie skóry, działając antybakteryjnie i przeciwzapalnie.
- Jest bogaty w błonnik, witaminy A, C, D oraz minerały takie jak żelazo, wapń i potas.
- Napar z korzenia mniszka jest często stosowany jako wsparcie przy problemach z układem moczowym oraz jako naturalny suplement w oczyszczaniu organizmu.
Składniki odżywcze sparzonego korzenia mniszka lekarskiego (na 1 filiżankę 200 ml naparu) [Tabela]
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Kalorie | 3-5 kcal |
| Błonnik | 1 g |
| Witamina A | 300 IU |
| Witamina C | 2 mg |
| Żelazo | 0,4 mg |
| Wapń | 45 mg |
| Potas | 218 mg |
| Magnez | 13 mg |
| Fosfor | 21 mg |