Czas na orzeźwiający napój – świetny na letnie upały! 🌞🍹 Z jego lekko kwaskowym smakiem i naturalną słodyczą, ten napój doskonale schłodzi w gorące dni. Przygotowanie takiej lemoniady jest szybkie, a efekt – orzeźwiający, smakujący wybornie! 😋🔥
Dlaczego warto zrobić lemoniadę rabarbarową?
Lemoniada z rabarbaru to doskonały sposób na wykorzystanie tego sezonowego składnika. 🍃🍋 Jest zdrowa, naturalnie słodzona i pełna witamin. Dodatkowo rabarbar ma właściwości oczyszczające organizm, co sprawia, że jest idealnym napojem na lato! 💦💪
Składniki
- 500 g rabarbaru 🍃
- 1 litr wody 🥤
- 100 g cukru (lub mniej, w zależności od preferencji) 🍬
- 1-2 łyżki soku z cytryny 🍋
- Kilka listków mięty (opcjonalnie) 🌿
- Plasterki cytryny do dekoracji 🍋
Przygotowanie krok po kroku. Jak to zrobić?
⏱️ Czas przygotowania: 20 minut
- Rabarbar dokładnie umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. 🍃🔪
- W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj pokrojony rabarbar i gotuj przez około 10 minut, aż rabarbar zmięknie. 🥤🔥
- Po ugotowaniu, przecedź napar przez sitko, usuwając resztki rabarbaru. 🍃🍶
- Do ciepłego naparu dodaj cukier i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Możesz dodać więcej cukru, jeśli chcesz, aby napój był słodszy. 🍬
- Po ostudzeniu, wlej sok z cytryny i schłodź lemoniadę w lodówce. 🍋❄️
- Podawaj z kostkami lodu, plasterkami cytryny i świeżą miętą. 🍃🍋🥶
Domowa lemoniada rabarbarowa w 5 min | www.koktajl.tv [Video]
Składniki odżywcze lemoniady z rabarbaru
- Kalorie: około 50 kcal (na szklankę) 🔥
- Białko: 0 g 💪
- Węglowodany: 12 g 🍞
- Tłuszcz: 0 g 🥑
- Błonnik: 2 g 🌿
- Witaminy: C, K 🍊
- Minerały: Potas, magnez 🧂
FAQ o lemoniadzie z rabarbaru
- Czy mogę zrobić lemoniadę bez cukru?
Tak, możesz zastąpić cukier naturalnymi słodzikami, takimi jak stewia czy miód. 🍯
- Jak długo mogę przechowywać lemoniadę?
Lepsza będzie świeża, ale możesz przechowywać ją w lodówce przez maksymalnie 3 dni. ❄️
- Czy mogę dodać inne owoce do lemoniady?
Tak, świetnie komponują się maliny, truskawki czy pomarańcze! 🍓🍊
- Jakie dodatki pasują do tej lemoniady?
Lemoniada smakuje wyśmienicie z kostkami lodu, świeżą miętą oraz plasterkami cytryny. 🧊🍋🌿
- Jakie korzyści zdrowotne ma rabarbar?
Rabarbar jest bogaty w witaminę C, wspomaga trawienie i ma właściwości oczyszczające organizm. 🍃💪