Pieczeń z mięsa mielonego z fetą to prosty, ale smakowity przepis, który zadowoli każdego miłośnika mięsnych dań. Mielone mięso, wymieszane z fetą i przyprawami, tworzy wyjątkowo soczystą i aromatyczną pieczeń, a feta dodaje jej niepowtarzalnego smaku i kremowej konsystencji. To danie, które smakuje świetnie zarówno na gorąco, jak i na zimno! 🍖🧀
Dlaczego pieczeń z mięsa mielonego z fetą? 🤔
Mięso mielone jest jednym z najwygodniejszych składników do przygotowywania obiadu, a dodatek sera feta wprowadza do pieczeni wyjątkowy smak i kremową konsystencję. Feta doskonale komponuje się z przyprawami, nadając pieczeni odrobinę słoności i intensywności. To połączenie sprawdzi się na co dzień i na odświętne posiłki. 🧑🍳
Pieczeń z mięsa mielonego to doskonałe źródło białka, a dodatek sera feta wzbogaca danie o wapń, zdrowe tłuszcze oraz intensywny smak. To danie, które zaspokoi głód, ale również dostarczy Ci ważnych składników odżywczych. Oprócz tego, pieczeń jest łatwa do przygotowania i świetnie smakuje – idealna na lunch do pracy czy piknik. 🍖🧀
Składniki na pieczeń z mięsa mielonego z fetą 🍖🧀
To danie jest pełne smaku i łatwe do przygotowania. Oto czego będziesz potrzebować:
- 500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego) 🥩
- 150 g sera feta (pokruszonego) 🧀
- 1 cebula (drobno posiekana) 🧅
- 1 jajko 🥚
- 1 ząbek czosnku (posiekany lub wyciśnięty) 🧄
- 2 łyżki bułki tartej 🍞
- 1 łyżeczka suszonego oregano 🌿
- 1 łyżeczka suszonego tymianku 🌿
- 1 łyżeczka papryki słodkiej 🌶
- Sól i pieprz (do smaku) 🧂
- Oliwa z oliwek (do posmarowania formy) 🌿
Przygotowanie pieczeni z mięsa mielonego z fetą – krok po kroku 🍳
Przygotowanie tej pieczeni to czysta przyjemność! Oto jak to zrobić:
1. Przygotowanie mięsa
W misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem, bułką tartą, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, przyprawami (oregano, tymianek, papryka, sól i pieprz). Wymieszaj dobrze, aż wszystkie składniki się połączą. 🥩
2. Dodanie sera feta
Do masy mięsnej dodaj pokruszony ser feta i delikatnie wymieszaj. Feta powinna być równomiernie rozprowadzona, ale nie trzeba jej całkowicie wymieszać z mięsem – kawałki sera będą idealnie komponować się w pieczeni. 🧀
3. Formowanie pieczeni
Formę do pieczenia posmaruj oliwą z oliwek. Uformuj z masy mięsnej kształt bochenka i umieść go w formie. 🍞
4. Pieczenie
Pieczeń wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, termoobieg 160°C) i piecz przez około 45-50 minut, aż mięso będzie dobrze wysmażone, a wierzch lekko zrumieniony. 🕒
5. Podanie
Po upieczeniu pieczeń wyjmij z piekarnika i pozostaw na kilka minut, aby mięso odpoczęło. Następnie pokrój na plastry i podawaj! 🍽️
Składniki odżywcze pieczeni z mięsa mielonego z fetą 🍽️
Przybliżona wartość odżywcza jednej porcji (na podstawie 4 porcji z podanych składników):
- Kalorie: 350-400 kcal
- Białko: 25 g
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 10 g
- Błonnik: 1 g
- Wapń: 150 mg (dzięki serowi feta)
- Witamina A: 5% dziennego zapotrzebowania
- Witamina C: 3% dziennego zapotrzebowania
Alternatywy i modyfikacje 🥄
Możesz łatwo dostosować ten przepis do swoich preferencji:
- Wegetariańska wersja – zamiast mięsa mielonego możesz użyć np. soczewicy lub tofu, aby stworzyć roślinną pieczeń.
- Inny ser – zamiast sera feta możesz użyć ricotty, mozzarelli lub nawet parmezanu, by dodać różnorodności smakowej.
- Więcej warzyw – do pieczeni możesz dodać starte warzywa, np. marchewkę czy cukinię, aby wzbogacić jej strukturę i smak. 🥕🥒
Podsumowanie – pieczeń z mięsa mielonego z fetą to danie pełne smaku! 🥳
Pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem sera feta to pyszne danie, które sprawdzi się na każdą okazję. Jest sycące, łatwe do przygotowania i pełne smaku. Zaskocz swoich bliskich tym prostym, ale eleganckim przepisem, który na pewno zyska ich uznanie! 😋
FAQ o pieczeni z mięsa mielonego z fetą 🍖🧀
- Jakie składniki są potrzebne do pieczeni z mięsa mielonego z fetą?
Do przygotowania pieczeni z mięsa mielonego będziesz potrzebować mięsa mielonego, sera feta, jajka, cebuli, czosnku, przypraw oraz bułki tartej. 🍖🧀 - Czy pieczeń z mięsa mielonego z fetą jest wegetariańska?
Pieczeń z mięsa mielonego nie jest wegetariańska, ale można użyć roślinnych zamienników, takich jak soczewica, tofu czy ciecierzyca. 🌱 - Jak długo piec pieczeń z mięsa mielonego z fetą?
Pieczeń piecz przez 45-50 minut w temperaturze 180°C (termoobieg 160°C). 🕒 - Jakie przyprawy najlepiej pasują do pieczeni z mięsa mielonego z fetą?
Oregano, tymianek, papryka, sól i pieprz to klasyczne przyprawy do pieczeni. Możesz dodać również szczyptę czosnku w proszku czy świeże zioła. 🌿🌶 - Jakie są kalorie w pieczeni z mięsa mielonego z fetą?
Jedna porcja pieczeni z mięsa mielonego z fetą ma około 350-400 kcal. To pożywne i sycące danie! 😋 - Czy mogę dodać warzywa do pieczeni?
Tak, możesz dodać startą marchewkę, cukinię czy paprykę, aby wzbogacić smak i dodać więcej składników odżywczych. 🥕🥒 - Jak długo mogę przechowywać pieczeń?
Pieczeń z mięsa mielonego najlepiej przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku. ❄️ - Jakie dodatki najlepiej pasują do pieczeni?
Pieczeń świetnie smakuje z ziemniakami, ryżem, sałatkami, a także z sosem jogurtowym lub tzatziki. 🥗🍚